Перемешивание жидких сред является весьма распространенным в промышленности процессом. Оно используется для приготовления эмульсий, суспензий, растворов и т.д., для интенсификации тепловых, массообменных и химических процессов. В результате перемешивания достигают диспергирования одной фазы в другой, равномерного распределения компонентов системы по объему аппарата, обновления поверхности контакта фаз, обеспечивают подвод новых порций вещества в зону контакта, уменьшение толщины пограничного слоя.
Перемешивание жидких сред осуществляют с помощью:
- механических мешалок;
- сжатым газом (пневматическое);
- в трубопроводах, чаще всего за счет установки в них турбулизующих вставок;
- сопел;
- насосов.
Основными характеристиками процесса перемешивания являются эффективность перемешивания и интенсивность перемешивания. Эффективность перемешивания характеризует качество проведения процесса. При получении суспензий эффективность перемешивания определяется равномерностью распределения твердой фазы в жидкой, а для тепловых и массообменных процессов – соотношением коэффициентов теплоотдачи и массопередачи соответственно, достигаемых при перемешивании и без него.
Качество, эффективность перемешивания зависит от конструкции перемешивающего устройства, а также от количества энергии, подведенной к единице объема перемешиваемой среды. Интенсивность перемешивания определяют по времени достижения заданного технологического результата. При большей интенсивности перемешивания время достижения желаемого эффекта сокращается, однако требуется подводить к перемешиваемой среде большие удельные мощности. В то же время повышение интенсивности перемешивания повышает производительность оборудования, снижает удельные капитальные затраты на перемешивание.
При технико-экономической оценке перемешивания следует выбирать вариант, обеспечивающий минимальную сумму энергетических и капитальных затрат на единицу массы (объема) перемешиваемой среды при достижении заданной эффективности.
Наиболее распространено перемешивание механическими мешалками.
Мешалка верхнеприводная лабораторная
Мешалка верхнеприводная лабораторная — это устройство для создания различных дисперсий и эмульсий в научных и медицинских целях, позволяющее проводить размешивание растворов с различными показателями вязкости. Современные мешалки оснащаются программируемым блоком управления, с помощью которого можно регулировать режимы вращения.
НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ВЫБОРЕ ВЕРХНЕПРИВОДНОЙ МЕШАЛКИ
- максимальный объём перемешиваемого раствора;
- вязкость перемешиваемого раствора (может быть выбрана мешалка верхнеприводная для перемешивания слабовязких растворов и для очень вязких смесей 150 000 мПа*С);
- максимальная скорость вращения (важна как минимальная, так и максимальная скорость вращения для работы с растворами различного типа и назначения);
- возможности устройства и дополнительные опции (скорость вращения, время включения и отключения привода, а также другие параметры работы).